江の島美食探検隊 vol.22
- 2014.06.07
- by 海さくらSTAFF コタロー
江の島には美味しい食べ物がいっぱい♪
Boa tarde! 皆様、こんにちは! 今月も美食探検に行って来ましたよ!
関東も梅雨に入ってしまったことで、6月の海さくらは雨に見舞われワールドオーシャンズデイやアウトリガーカヌー体験、エノシゴ君の初登場などが取りやめになってしまいました。 それでも、企業様を含め100名を超す方が参加してくださいました。 本当にありがとうございます。 注意報が出ても、大雪が降っても開催する。それが海さくら!ですが皆さん、決して無理はしないでくださいね。体調が悪くなってしまっては一大事! 無理なく楽しくゴミ拾いをしましょう!
今、地球の裏側ではサッカーワールドカップが行われています。 そんなこんなで、流行りに乗ろうと挨拶をブラジル語にしてみました。(すいません、コレが精一杯です) 残念なことに、日本V.S.コートジボワールの試合は逆転負けしてしまいましたが、気持ちを切り替え次の試合での日本代表の活躍を期待しています!
なぉ、クルマ好きのコタローさんはワールドカップよりもフランスで開催されていた世界三大耐久レース[ル・マン 24時間レース]の方が気になっていた様です。 今回で第82回を迎えたル・マン24時間レースは、6月15日15時(日本時間22時)にチェッカーフラッグが振られ、Audiが1・2フィニッシュで5連覇! トヨタはレース開始からトップを走行していたものの、14時間近く走行したところでマシントラブルのためリタイアとなってしまいました。 このレースはその名の通り、レーシングカーを24時間(もちろん、ドライバーは1人では無いですよ)ドライバー交代や給油・タイヤ交換をしながら走り続ける、大変過酷なレースです。 完走するのも難しく、"ル・マンには魔物が棲む"ともいわれるほどで、今年も多くのチームがリタイアしてしまいました。 来年は日産もワークス参戦するみたいなので、今から楽しみです。
さて、クルマの話はこれ位にして、早速探検に行きましょう!
江の島でお好み焼やもんじゃをいただけるお店
まいどおなじみ「すばな通り」からお送りします。 今回訪れましたのは江の島でお好み焼やもんじゃを頂ける、「明石焼と関西風お好み焼の店 てんてん」さんです。 お店はちょうど、江ノ電江の島駅と弁天橋の間くらいの場所にあります。 定休日は毎週月・火曜日で、営業時間は11:30~21:00になっています。なお、15:00頃に訪れるとお店が休憩時間になってしまっていることがあります。
表にはメニューが。江の島名物の“しらす”が入った“しらす丼”や、もんじゃやお好み焼きがいただけるのは、「てんてん」さんならでは。
店内はカウンター席とお座敷の席があります。友達などと来た場合には、お座敷でもんじゃやお好み焼きを焼いたりすると、盛り上がりそうですね! (しかしながら今回、コタロー氏は一人でもんじゃを食べる模様。)
注文を終えると、鉄板に火を入れてくれます。 各テーブルには、作り方に関するマニュアルが置かれています。各項目ごとにポイントが書かれているので、とても分かりやすい!また、お店の方に聞いても優しく教えてくれます。 お好み焼き版です。 注文の際にお願いすれば、店員さんが焼いて持ってきてくれるサービスも。自分で焼くのに自身のない方でも、おいしくもんじゃやお好み焼きがいただけます。
マニュアルとにらめっこしつつ、自分で焼いてみた!
来ました!「豚もんじゃ」です。 マニュアルとにらめっこしつつ、調理に入ります。
焼く!そして、ダムを作る!!どうやら、油を引く量が少なかったのか、コゲが鉄板に出てしまうという残念な感じに。 完全にテンパっていたため、この後の汁投入→完成までの写真を撮り損ねるという失態をやらかすコタロー。
続いての、「もち明太子もんじゃ」。なかなか焼き加減が難しいです。 とりあえず、完成! さっきの反省を活かすことができず、またしても鉄板にコゲが発生してしまいました。 しかしながら、お味の方はなかなかのものでしたよ。こちらもおいしくいただきました。
このままお好み焼きに、と思ったら、お店が「休憩時間に入りますので・・・」とのことで、もんじゃ2品で打ち止めとなってしまいました。残念!! でも、もんじゃ2つでも結構お腹にたまるものですね。。
お会計を終えて、お店を後にしました。 今回は雨のゴミ拾いの後、ヘロヘロの状態で行ったのですが、もんじゃ2つを一人で平らげてしまいました。ごちそうさまでした!
今月も美味しくいただきました
一人で黙々と作って食べるもよし!みんなで楽しく作ってシェアするもよし! 自信がなければ焼いてもらって、その技を盗み、次に自分で美味しく焼ける様にチャレンジするのもいいですね! 今回は疲れのためか、あまり食が進まなかったのと、時間がなかったのでお好み焼きに辿りつくことができませんでしたが、今度行く時には「てんてん」さんの看板メニューである「明石焼き」もいただきたいですね。 何でも、地ダコをダシの利いた卵焼きでくるみ、特製のダシでいただくんだそうです。 体調を万全に整えて、美味しくいただきたいです!
先日、梅雨の晴れ間に出た入道雲を見たとき、「今年も夏が来た!」と実感しました。 今のところ比較的穏やかな天気が続いていますが、梅雨はまだ明けて無いですし、台風も発生しています。 雨・風に気をつけて体調を崩すことが無い様、健康にお過ごしください。
それでは、また次回!!