江の島・湘南飲食店情報 vol.33
江の島・湘南地域には美味しくて素敵な飲食店がたくさんあります。 海さくらスタッフが実際に足を運び、体験し、話しを伺い皆様にオススメの店舗をご紹介していきます。 第33回は『そば屋 十大』を紹介します。
『そば屋 十大』
休日の昼下がり、江の島まで散歩する。 ふらりと立ち寄った蕎麦屋で小粋に蕎麦をすする。 軽めに地ビールや焼酎とともに。
『江の島タコせんべい』で有名な湘南ちがさき屋がプロデュースした『そば屋十大』蕎麦はこだわり抜いた北海道北空知産 蕎麦粉百パーセントの十割蕎麦。 店内にて自家製麺している蕎麦は、蕎麦粉のもつ香りを十分に楽しめるだろう。
メニューにある『えのそば』は釜揚げしらす、ワカメ(季節による)、大根おろし、揚げ玉、海苔がのったボリュームある一品。 しらすは地元 湘南でとれたもののみを使用するという、まさに粋なはからい。 江の島で蕎麦 小粋な休日を。
- 野沢正さん
- 「江の島は冒険心をくすぐられるよね」と話してくれた。ご自身小学生の頃、探検スポットにしていたという。
そば屋 十大
- 営業時間 11:00 〜 15:00
- 定休日 水曜日
- TEL 0466-28-9559
- 〒251-0036 藤沢市江の島1-4-10