江の島には美味しい食べ物がいっぱい♪

4月です。春です。 お花見の季節。でしたね～。 今、コレを書いている時点で既に4月も終盤。 イケてる人ならゴールデンなウィークを満喫しちゃってたりな今日この頃。

こんにちは。美食探検隊です。 ワタクシ、レポーターのコタローと申します。 どうぞよろしく。

今回お邪魔したのは、イタリアンレストラン。 すばな通りにあります「 PIZZERIA＆DINING PICO 江ノ島店」さんです。今回はスタッフのローリングも一緒です。

江の島で味わう「本格イタリアン」

お店の外観

厨房の中には、ピッツア専用の釜

内観

内観2

訪れたのは、またしても暗くなってから。あいにく雨模様の天気でした。 すばな通りを歩くと見つかる、ひときわ目立つ外観のお店です。 江ノ電江ノ島駅と弁天橋の中間ぐらいにあります。

雨のためか、4月なのに肌寒かったこともありテラス席は利用できませんでした。暖かいときなら、風が通って気持ちよさそうな席ですね！ 店内は赤い椅子にダークウッドのテーブルで統一されたお洒落な空間。 席からは、キッチンの様子を見ることが出来ます。

PICOさんに来たらピッツァを頼みましょう！

先ずは、「パルマ産プロシュートのシーザーサラダ」です。

豚のもも肉のハムの事を意味するイタリア語プロシュット（Prosciutto）。日本ではイタリア産の燻製しない生ハムのことをプロシュートと呼んでいるのだそうです。ラテン語の「とても乾いた」という意味の言葉が語源になっているのだとか。

「本ズワイガニとフレッシュトマトのピッツァ」です。外はパリ！で、中はモチモチ！トマトのエキスがとってもジューシー！！

PICO自慢のピッツァ専用の石釜！500℃の高温で、一枚一枚おいしく焼き上げて行きます！また、そのピッツァ生地も毎日手作りで作っているそうです！

続きましては、とっても濃厚な「厚切りベーコンのカルボナーラ」。ホワイトソースとベーコンの相性は抜群です！

そして、野菜のおいしさも引き立つ「たっぷり旬野菜のトマトソースパスタ」です！これまたトマトソースと茄子などの野菜の相性の良さに驚き！

結構、食べましたね～。。とか何とか言いつつ。。食後のデザートを頼んでしまう私。

表面にカリッと焦げ目をつけた「ミルクレープ」。「カプチーノ」と一緒にいただきます！

おいしい食事をたっぷり味わったところで、家路に。帰る頃には雨もやんでいました！「PICO」さん、ありがとうございました！

今月も美味しくいただきました

すばな通りで本格的なイタリアンを味わえる PIZZERIA＆DINING「PICO 江ノ島店 」さん。 よくよく考えてみたら、「E・N・O・S・H・I・M・Aピッツァ」やシラスを用いた江ノ島をフューチャーした料理があったにもかかわらず、それを注文しなかったという失態。 是非お店に足を運んで召し上がってみてください！私もリベンジしますゆえ。

そういえば、4月1日ってエイプリルフールなるモノがありましたよね。 有名な企業までもがウソの発表をおこなったり（私の好きな自動車関係では、例えば「空飛ぶ車が完成した」みたいな）毎年楽しませてもらってます。 こういったウソをついていいのは4月1日の午前中まで、ってことで、午後にはネタ晴らしをしなくてはいけないみたいなんですけど、このエイプリルフールのことをちょっと昔のマンガ（サ●エさんとか、ドラ●もんの古めの話数）を読んだりすると「4月バカ」とか書いてあるんですよね。今まで「4月バカ」なんていう人に会った事ないんですけど、どのくらいの世代の人が言うんですかね、「4月バカ」なんて。 そんなことを気にしつつ、あっという間に4月1日は過ぎ、2015年の4月自体終わってしまうのです。 時が過ぎるのは早いですね。

それではまた、江ノ島でお会いしましょう！